增强免疫力
桑葚富含多种维生素和胡萝卜素 ， 可以供给人体丰富的营养物质 。此外 ， 桑葚还含有丰富的微量元素，可以增强人体自身合成血液的能力，提高抵抗病毒的能力 。
帮助消化
桑葚中含有多种有益酸类物质，如脂肪酸和苹果酸等 ， 可以促进肠胃对大分子物质的消化 。此外，桑葚还可以用于治疗由消化不良引起的腹泻问题 。
【桑葚的功效与作用】黑化头发
桑葚富含乌发素，可以使头发变得更加黑亮 。对于那些头发颜色不足或出现白发的人来说，适量摄入桑葚可以在一定程度上改善头发的颜色 。
优化肾功能
桑葚与何首乌或枸杞一同服用，可以治疗肾虚症状，同时对于白头发和眼花等问题也有一定的疗效 。经常食用桑葚还可以有效治疗贫血和慢性肝肾病 。此外，桑葚中的脂肪酸可以促进脂肪分解并阻止脂肪生成，从而降低血液中脂质的含量 。
抗癌作用
桑葚中含有某些物质可以促进免疫细胞成熟，阻止癌细胞扩散，防止恶性肿瘤的形成 。因此，经常食用桑葚可以有效抵抗癌症 。
改善睡眠
桑葚与酸枣仁一同服用，可以有效改善睡眠质量，而且还具有治疗健忘症和神经衰弱等症状的功效 。
治疗便秘
桑葚富含有助于消化的纤维物质，可以有效促进肠胃的消化吸收功能 。因此，便秘患者可以适量食用桑葚来缓解便秘问题 。
