用冰糖炒糖色怎么炒冰糖炒糖色用油怎么炒_炒糖色

冰糖是一个很神奇的存在，不管是单独吃，还是制作汤水、饮料、甜品。在日常的炒菜过程中，冰糖也可以通过炒制，制作糖色。

根据菜品的量取冰糖，一般一道菜有2-3粒就可以了。
起锅，放入少许色拉油，下入冰糖，不停翻炒。
一直翻炒，避免局部过热，到完全融化，出现气泡。
出现气泡以后，加入一碗开水，继续搅动。
【用冰糖炒糖色怎么炒冰糖炒糖色用油怎么炒】不停搅动，直到气泡变?。丈涑珊熳厣纯?。