西点制作方法_摆盘装饰

【西点制作方法】主要材料：黄油、细砂糖、低筋面粉；
馅料：奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、细砂糖、动物性奶油、玉米粉、白兰地、柠檬汁。
步骤：
1. 在一个打蛋盆中将黄油和细砂糖混合均匀。
2. 慢慢筛入低筋面粉，揉搓至面团成形。
3. 将面团稍微擀平，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏1小时。
4. 准备派馅所需的各种材料，将奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、细砂糖、动物性奶油、玉米粉、白兰地打入蛋盆中，搅拌均匀。
5. 加入柠檬汁调匀后，完全混合均匀的馅料放入冰箱备用。