恩施土家族特产有哪些


恩施土家族特产有哪些

【恩施土家族特产有哪些】恩施市境内位于鄂西南山地,拥有丰富的特产资源 。其中有土家腊肉、泡菜、蚱广椒、豆腐乳、油辣子、香椿、腊香肠、麦酱、花椒、木耩子、豆丝、土豆片、绿茶等美食特产 。此外,恩施市还拥有丰富的矿产资源,包括煤、铁、硫、水晶石等 。农业方面,玉米、水稻、红薯、小麦是该地的主要农作物,而桐、茶、漆、麻则是该地的经济作物 。此外,恩施黑猪作为优良品种在当地也备受青睐 。珍贵的树种穗花杉、珙桐、水杉以及100多种药材如党参、当归、天麻等也在恩施市广泛存在 。工业方面,有机械、采煤、电力等领域发展良好 。此外,恩施市还以玉露茶、板桥党参、石窑当归、紫油厚朴、香菌、中华猕猴桃等土特产而闻名 。

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