1、熟肉要长时间保存可以放进冰箱的冷冻室 , 冷冻室温度一般在零下18℃左右,在这种温度下 , 一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里存放食品具有更好的保鲜作用 。
2、肉类的储存温度一般要求在0℃以下 , 对于能在1至2日内食完的生肉 , 可以放置在冷藏室,而要长期保存的肉类则应放进冷冻室进行急冻 。熟肉类也放置于冷藏室内,保存期最好不要超过4天 。
【熟肉怎样保鲜的最好方法 如何保存熟肉】3、煮熟的猪肉或者其他的肉类保存时间是比较短的,一般是放在冰箱进行保鲜或者冷藏,保鲜的时间比较短,一般一两天就应该吃完 , 不然就会变臭了,而放在冷藏的话,可以保存几个月的时间,所以大家应该要根据自己的需要去储存食物 , 最好还是吃新鲜的,不要将猪肉等肉类放置太长时间 。
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