【皮皮虾需要去虾肠吗 皮皮虾需要去虾线吗】1、皮皮虾不需要去肠,将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子,让它吐出肚子里的脏东西 , 期间要多换几次水,直到水变得很清澈为止 。
2、接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗 。用手抓住皮皮虾的两侧,把它的身体浸入水中,前后左右的摇荡,这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落 。
3、如果皮皮虾太过鲜活不敢用手抓,可以用大滤勺兜住皮皮虾在水里荡,然后换水,如此反复几次就差不多了 。
4、另外,我们还可以用干净的刷子 , 拿着皮皮虾一只只的刷洗 , 洗完之后用干净的清水浸泡2分钟,然后过一下清水,就差不多干净了 。
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