鸡蛋放在冰箱里结冰了会不会坏呢怎么回事鸡蛋放在冰箱里结冰了会不会坏呢_会不会

1、只要煮熟，就没问题。
2、因为水冷冻后体积增大，所以瓜果蔬菜冻过以后其细胞壁被撑破，再解冻的话，汁液就流出来，就像坏了一样，其实这样不仅没问题，如果把解冻的汁液收集起来，还是最优质的果汁，蔬菜汁。鸡蛋就更没问题了，整个鸡蛋就是一个细胞，即使蛋壳破了，只要鸡蛋没受到其他污染，照样吃。
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