【omakase是怀石料理吗】Omakase料理不设菜单 ， 主厨根据时令食材决定当日的菜品 。而怀石料理最初用于日本茶道中，主人会请客人品尝精心准备的饭菜 。有些料理店会选择将Omakase料理方式与怀石料理相结合 。
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