1、需要盖盖子 。
2、如果在使用高压锅煮粥的时候不盖盖子的话 ， 会造成高压锅无法工作，高压锅必须要在一个密封的状态下进行 ， 如果不盖盖子的话，高压工作无法进行，约等于没有进行加工，因此，高压锅煮粥不盖盖子是不可行的 。
【高压锅能煮粥要盖盖吗 高压锅煮粥可以不盖盖子吗】
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