1、使用保鲜膜保存 。家里吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，这样能保证一天不缩水不变色 。在使用保鲜膜时要包结实了，不要留着缝隙，会影响草莓保鲜的效果 。
2、放在密闭的容器里 。保存草莓之前 ， 要把草莓擦拭干净，先要把碰坏的草莓挑选出来，这样的草莓会坏的比较快 。冬天的话，把草莓放到密闭的容器里保温，需要保证草莓的保存温度在0度左右 。
3、把新鲜草莓放在通风的地方 。要是天气不冷也不热，把草莓放到通风的地方一般都能保存个1到2天 。
【草莓怎样保鲜不变色 如何保存草莓】4、放在冰箱里 。到了天气比较热的时候我们会把草莓放到冰箱里储存，记得要把草莓装入大塑料袋中，防止失水，扎紧袋口，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏 ， 切忌温度忽高忽低，需要恒温保持 。
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