1、人参地黄饮
材料：人参3克，生地黄30克 。做法：将人参洗净后晒干或烘干，研成细粉 ， 生地黄洗净晒干切片 ， 放入烧过中加水足量，煎煮成300毫升的稠汁 ， 用150毫升煎汁冲泡1.5克人参粉，一天吃两次 。功效：益气温阳，养阴清热 ， 降血糖 。适宜于阴阳两虚型糖尿病患者饮用 。
2、人参薄荷饮
材料：鲜薄荷叶60片，生姜3克，人参5克 ， 生石膏30克，麻黄2克 。做法：取生石膏打碎放入砂锅中，加水适量 ， 开武火煮沸，再转小火煮30分钟，去掉人参芦头，并适当研碎 ， 和切成薄片的生姜一起煮20分钟，最后放麻花和鲜薄荷叶冲泡，闷五分钟后即可饮用 。功效：益气解表，疏风清热 ， 主治气虚之人外感风热所致的发热头痛，咽喉肿痛，咳嗽不爽等症 。
3、人参山楂茶
【人参和什么一起泡水好喝 人参和什么一起泡水好】材料：人参，山楂，白术，莲子，山药各10克 ， 茯苓15克，陈皮，泽泻，甘草各6克 ， 白糖30克 。做法：将所有药物洗净，放入锅中，加清水用文火煮25分钟，滤掉药渣，加入白糖调匀即可 。功效：补脾胃，止泻泄 ， 适宜于营养不良，皮肤缺乏光泽的肠炎患者食用 。
