做油条怎么做的


做油条怎么做的

  • 油条是一种传统的中式糕点,制作简单又美味 。
  • 首先,准备好面粉、酵母、水和食盐 。
  • 将面粉与酵母和食盐混合,逐渐加入适量的温水搅拌均匀 。
  • 将面团揉成光滑的球状,并盖上湿布静置30分钟 。
  • 取出面团,用手揪出一小块 , 搓成长条状 。
  • 将长条对折 , 在两端交叉,再对折成“人”字形 。
  • 烧热油锅,放入油条,炸至金黄色 。
  • 最后捞出沥干油,即可享用美味的油条 。

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