要做出美味的饼干,首先需要准备好材料:面粉、黄油、白糖、鸡蛋、香草精等 。
第一步是混合干性成分,将面粉和白糖倒入一个大碗中,用勺子搅拌均匀 。
接下来,加入切成小块的冷黄油,用双手揉搓,直到成为颗粒状 。
然后,打入一个鸡蛋,加入香草精,继续揉搓成一个均匀的面团 。
【饼干怎么做好吃】将面团分成若干小块,搓成圆形薄片 , 放入预热好的烤箱中烘烤,约10-15分钟 。
待饼干表面呈金黄色时,取出冷却 。现在,您可以尽情享受美味的饼干了!
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