【炸元宵怎么做】购买一袋元宵，如果是冷冻的要先解冻 。在锅中倒入适量葵花籽油，当油温达到七成热时将元宵放入锅中 。等待所有元宵都放入后，炸至颜色变浅黄时使用漏勺将元宵捞出油锅 。用汤勺轻轻敲打每一个元宵，等全部敲打完毕后再将它们放回油锅继续炸制 ， 然后再次捞出敲打，如此重复动作直至元宵变成金黄色为止 。
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