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怎么做凉拌萝卜

入味简单经验总结


怎么做凉拌萝卜

  1. 为了制作美味的凉拌萝卜，首先需准备新鲜的萝卜，尽量选择颜色鲜艳、质地脆嫩的 。
  2. 将萝卜洗净后，切成细丝，长度约为5-6厘米，宽度约为2-3毫米 。
  3. 然后将剁碎的大蒜和细小的干辣椒一起放入碗中，加入适量的酱油和花椒粉 ， 搅拌均匀 。
  4. 将萝卜丝放入调味汁中浸泡20分钟，让其充分吸收香味，口感更好 。
  5. 最后 ， 可以根据个人口味加入适量的醋和白糖，搅拌均匀后即可食用 。

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