怎么做鸭子好吃

2024-06-26 鸭子+烤鸭经验总结

鸭子的烹饪方法：
首先，去除鸭子内脏，清洗干净并切块。
其次，用盐、孜然和胡椒腌制鸭块，提升口感。
然后，用锅加热油，将腌制好的鸭块煎至金黄色。
接着，加入姜和葱爆炒出香味。
最后，加入料酒和鸡肉高汤，炖煮至鸭肉酥烂。
调整口味，加入适量盐和酱油，提升风味。

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