【面包糠可以做什么美食】1、面包糠通常作为菜品的辅助原料,而不是独立的菜品 。它常用来包裹食材,如鸡翅、虾和水果,经炸制后 , 表面呈现金黄的颜色,口感酥脆 。
2、面包糠常用于油炸和油煎食品,它的主要作用是延缓食物被过度炸糊的时间 。由于面包糠本身的特性 , 使食物表面呈现出焦香的外观 。
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