煮大米稀饭水和米的比例 煮稀饭水和米的比例

煮大米稀饭水和米的比例 煮稀饭水和米的比例

1、米和水的比例不要低于1:9,也不要高于1:15 。水太少容易煮成米粒完整的稀饭 , 水太多则会水米分离且米汤稀薄 。【煮大米稀饭水和米的比例 煮稀饭水和米的比例】

2、容易消化:白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化 , 很适合肠胃不适的人食用 。

经验总结扩展阅读