【酒圣分别是谁】中国古代有一个传说中的人物叫杜康，他被尊称为酒圣 。根据《史记》的记载，杜康是夏朝的国君，也是中国古代酿酒的始祖 。在汉代的《说文解字》中也有提到，杜康最早酿制了一种叫秫酒的酒品 。杜康又被称为少康，他是夏朝的国君 。由于杜康精通酿酒技艺，后来的人们将他尊为酒的神圣人物，制酒业也将他视为祖师 。后来的人们多用“杜康”来指代酒 。
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