煎蛋怎么做视频_蛋饼

制作一道美味的煎蛋需要准备鸡蛋、平底锅、油和调味料。
首先，将平底锅放在中火上，加入适量的油。当油热时，用慢火把锅底均匀涂抹一遍。
接下来，打入鸡蛋，注意用一个小碗先打匀，这样蛋液更容易煮熟。把鸡蛋轻轻地倒入锅中。
【煎蛋怎么做视频】随后，用锅铲将蛋液稍微拨开，让蛋液均匀分布在锅底，再撒上一些盐、胡椒粉或其他调味料。