蒜蓉辣椒，是一道美食调料，制作简单方便，口感香辣可口 。首先，准备新鲜辣椒和大蒜 。将辣椒剁碎成细丁状 ， 大蒜剁成蒜蓉备用 。
接下来，热锅倒入适量的植物油，用中小火加热，烧热后将蒜蓉放入锅中煸炒片刻，待蒜蓉散发出浓郁的香味 。
然后将辣椒丁加入锅中，继续煸炒，炒出辣椒的颜色，让其变得更加鲜亮 。同时，根据个人口味喜好，可以适量加入盐、糖等调味料 。
【蒜蓉辣椒怎么做】最后，等到蒜蓉和辣椒完全熟透，辣椒炒至变软糯，即可关火 。将炒好的蒜蓉辣椒装入干净的玻璃瓶中，密封保存 。
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