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- 黄酒名品产地: 黄酒名品产自中国各地,尤以江苏、浙江、山东等地最为著名 。这些地区气候条件独特,土壤肥沃 , 适宜黄酒酿造 。黄酒名品多采用优质大米或小麦作为原料 , 经过特殊工艺发酵而成 。
- 饭酒产地: 饭酒是中国传统的米酒,产地广泛,包括江苏、浙江、湖南、四川等地 。这些产地拥有得天独厚的气候和土壤条件 , 适宜大米生长和酿造高质量的饭酒 。饭酒的酿造过程复杂,需要经过蒸馏、发酵等多个步骤 。
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