1、菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区 。但只有中国和印度进行了驯化和栽培利用 。中国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培，湖北洪湖最多 。长江中上游陕西南部，安徽、江苏、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾等人工栽培 。俄罗斯、日本、越南、老挝等也有栽培 。尚志市也有发现野生菱角 。
【菱角的主要产地是在哪里呢 菱角的原产地】
2、菱角一般栽种于温带气候的湿泥地中，如池塘、沼泽地 。气候不宜过冷 ， 最佳在25摄氏度到36摄氏度 。水深要有60厘米 。
3、菱角其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有尖锐的角，俗称菱角 。生长在湖里，每年8月份左右成熟，菱角藤长绿叶子，叶子形状为菱形，故果实称菱角儿 。茎为紫红色 ， 开鲜艳的黄色小花 。菱是一年生草本水生植物 ， 又称“水中落花生” ， 果实“菱角”为坚果，垂生于密叶下水中，必须全株拿起来倒翻，才可以看得见 。秋后成熟，果实变硬 。
