1、加盐解冻 ， 盐可以让解冻的速度大大增快，直接把盐放在冷水里面以后加入盐，不需要等多长时间，肉就成功解冻了 ， 又或者说是可以在肉的表面涂上盐 。
【冻肉如何解冻又新鲜】
2、加醋解冻，其实在对冰冻肉进行解冻的时候，加点醋也是很不错的做法，而且也确实能够达到快速解冻的效果 。
3、肉放在两个铝盆的中间 ， 在上面的铝盆倒入一些热水，也能够让肉快速的解冻，这主要是利用了铝制品具有良好的热传导性的原理，大家在家里面可以尝试一下 。
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