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【榨菜的别名 榨菜别名】回答榨菜的别名有“乌江榨菜”、“涪陵榨菜”等 。榨菜在1898年始见于我国重庆涪陵，时称“涪陵榨菜” ， 现已发展到重庆市内30多个市、县 ， 而在浙江、福建、江苏、上海、湖南、广西等地方也有生产 。
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