1、取容器桶、缸等，在底部铺上湿河沙7－10厘米厚，将完好无损的冬笋尖头朝上排列在容器中 。
2、再用河沙填满空隙，然后铺盖一层7－10厘米河沙 。
【新鲜冬笋不剥壳怎么保存 不剥皮冬笋如何保存】3、将冬笋的顶尖完全覆盖后，搬到阴凉通风处，可贮藏保鲜30－50天不变质 。
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