1、准备食材如下：西兰花200克，蒜末5克，辣椒末适量 ， 食用油5毫升，盐6克，蚝油3克 。
【西兰花炒什么好吃 西兰花怎么炒好吃家常做法】2、清水煮沸 ， 倒入西兰花，焯水30秒捞出，倒入食用油，放蒜末，大火爆香，倒入西兰花，翻炒均匀，加蚝油和盐，翻炒均匀，倒入适量辣椒，翻炒均匀！
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