1、鹌鹑蛋冷水入锅，煮熟，捞出过凉水让其快速降温 。
2、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里 ， 加少许清水，盖上盖 。
3、用手捏住，上下左右随便摇晃3、4分钟 。
【鹌鹑蛋怎么剥皮才快的简单方法 鹌鹑蛋剥皮快的方法推荐】4、这时鹌鹑蛋壳已经全部裂开，从大块儿的凹陷处撕开那层皮，一撕就可以整体撕下来 。
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