1、忌磕碰，电饭锅内胆受碰后易变形 ， 内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，也会影响到热效率的传输，所以在使用时应轻拿轻放 。
2、忌浸水 ， 内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净 ， 内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干再放入电饭煲内 。
【电饭煲的注意事项有哪些 电磁电饭煲使用注意事项有哪些】3、忌酸咸，忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物 。因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏 。另外 ， 煮饭、炖肉时应有人看守 ， 以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件 。
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