1、用于盛酒的容器最好选用坛子 , 因为坛子自身含有多种矿物质 , 用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇 , 促进酒的老熟 。
2、储藏白酒最主要的决定因素是环境 。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在 70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂 。
【白酒收藏方法 如何储藏白酒】
3、最好的温度在0度以上,20度以下 。
4、严禁烟火靠近,容器封口要严密,防止漏酒和“跑度” 。
5、一定要注意避光贮存,最好能够密封后埋入地下或放在地窖中 。
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