采用茶果间种的方式是什么茶


采用茶果间种的方式是什么茶

【采用茶果间种的方式是什么茶】茶树与果树的茶果间作种植方式赋予了洞庭碧螺春独特的特色 。在茶园中,茶树与枇杷、板栗等果树错落有致地交错种植,茶树占据主导地位,覆盖率在25%至35%之间 。茶树与适宜茶树间作的果树如枇杷、杨梅、板栗、梅树、柑桔等紧密相邻 。这种种植方式在苏州太湖洞庭东、西山依山傍水的果园里得以实施 。这种独特的种植方式赋予了洞庭碧螺春茶花香果味的自然品质,使其香气浓郁,味道醇厚,色泽鲜艳,因而被誉为一款名茶珍品 。

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