洋河酒厂属于泗阳吗 洋河酒厂属于泗阳吗还是徐州

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1、过去是,现在不是 。
2、洋河大曲在香型中属于浓香酒,以江苏的优质高梁(皮薄、粒子饱满、淀粉含量在62%以上)为原料,以大麦、小麦、豌豆焙制高温大曲(曲味有浓香)为糖化发酵剂,沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖 , 低温缓慢发酵”、“中途回沙 , 漫火蒸馈”等工艺酿制而成 。
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