家常简单做馍
- 馍是一道传统的中式面食，制作简单，口感独特 。下面来介绍一下如何制作馍 。
- 首先，准备面团 。将适量的面粉放入大碗中，慢慢倒入温水，搅拌均匀 ， 揉成光滑的面团 。盖上湿布，静置15分钟 。
- 然后，将面团擀成薄饼 。取一小块面团，放在台面上，用擀面杖将其擀成薄饼 。注意 ， 不要擀得太厚或太薄 。
- 接下来，烘烤馍 。将平底锅加热，将薄饼放入锅中 ， 烘烤2-3分钟 ， 翻转面饼 ， 继续烘烤2-3分钟 ， 直到两面呈现金黄色 。
- 最后，享用馍 。将馍从锅中取出，趁热食用 。可以将其撕成小片，沾上喜欢的酱料或蘸汤品尝 。
