【红毛丹去核小技巧 红毛丹如何去除核膜】1、首先用两手的食指和大拇指将红毛丹的两端握住 , 然后将红毛丹上下扭动,动作就像拧瓶盖的一样 , 然后就会使红毛丹的果皮上开一个口子,紧接着拿出果肉即可食用 。
2、红毛丹的表皮上会有一些毛刺,这些地方极易藏污纳垢 , 所以切勿直接用刀切、剪刀剪、指甲扣、嘴咬等方法来打开食用红毛丹,这样不但不干净,并且还会把果肉弄伤,破坏食物的美观 。
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