【蒸笼布怎么用才不粘】在家蒸制面食时,若面食容易粘在蒸笼布上 , 可以采取以下解决办法 。首先,将蒸笼布浸泡于水中,尤其是厚一些的蒸笼布需要充分浸泡 。当蒸笼产生蒸汽后,轻轻拧一下蒸笼布,不需过力,只需让其保持一定的湿度,避免水滴从布上滴下来 , 这样面食蒸熟后更容易取下来 。待蒸好后稍作焖熟,迅速将面食与蒸笼布分离开来 , 就能避免粘连的问题 。
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