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- 抹茶味青团的制作方法
【抹茶味青团做法是什么】抹茶味青团是一道传统的中式汤圆甜品,散发着浓郁的抹茶香味 。
- 材料准备
- 糯米粉:200克
- 抹茶粉:20克
- 糖:适量
- 白芝麻:适量
- 开水:适量
- 制作步骤
- 将糯米粉、抹茶粉、糖混合均匀,加入适量的开水搅拌成团 。
- 将抹茶面团分成小份,搓成圆形,将白芝麻放入其中 。
- 将青团放入沸水中煮熟,捞出后沾上适量的糖粉即可 。
- 品尝享受
抹茶味青团口感糯软,香甜可口,适合作为下午茶点心或节日传统美食 。
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