菠菜饼做法是什么

2026-01-12 菠菜饼过程经验总结

菠菜饼的制作方式简单，材料主要包括新鲜菠菜、面粉、蛋液和调味料。
首先，将新鲜菠菜洗净烫熟，捞出后过冷水，挤掉多余的水分。
接下来，将菠菜剁碎，与面粉、蛋液和调味料混合搅拌均匀。
然后，将混合好的菠菜面糊分成适量大小，用平底锅加热煎至两面金黄即可。
最后，将制作好的菠菜饼装盘，可以搭配沙拉酱或其他调料享用。

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