主要成分:主要成分为淀粉;
配料:水、盐、胡椒粉、酱油、葱姜蒜末、肉末、食用油锅中加热油;
制作方法:1、准备好肉末,将其炒熟;2、加入混合均匀的主料配料,翻炒至熟透 。
注意事项:1、要适量使用明矾,首先将绿豆粉冲成粥状,然后煮熟;2、煎煮时需两面上色,适宜在冬天食用,能够保温 。
【煎闷子怎么做秦皇岛做法】备料:淀粉; 配料:水、盐、胡椒粉、酱油、葱姜蒜末、肉末、食用油锅中热油; 做法: 1、备好肉末,炒至熟透; 2、加入调和均匀的主料配料混合物,不断翻炒至完全熟透 。须注意: 1、明矾使用不宜过多 , 当先将绿豆粉冲成稀粥,然后再煮熟; 2、煎煮至两面上色即可,适合冬季进食,能保持热度 。
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