【牡蛎的蒸多长时间】每种蒸生蚝菜式的时间不同，例如清蒸生蚝只需蒸5分钟 ， 而蒜蓉粉丝蒸生蚝需要10分钟 。蒸生蚝的时间取决于菜式和食材 。清蒸生蚝的步骤如下： 1、准备500克新鲜的生蚝，用刷子清洗干净 。2、将小香葱和蒜茸剁碎 。3、热锅加入适量色拉油 。4、当油温达到3至4成热时 ， 放入小香葱和蒜茸炸香 。5、加入适量的蒸鱼豉油（少量即可） 。6、加入少量料酒 。7、将调好的汁倒入小碗备用 。8、将清洗干净的生蚝放入蒸锅中 。用大火蒸5分钟即可 。9、将每个生蚝的壳打开，依次浇上调好的汁，撒上少量蒜茸剁辣椒 。
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