茄子放久了焉了还能吃吗_可以吃

【茄子放久了焉了还能吃吗】茄子可以放很久而不会腐烂变质，只是失去了一部分水分，而没有产生毒素。茄子属于茄科植物，像直立的分枝草本植物或矮灌木，可以长到1米高，它的小枝、叶柄和花梗上有6-8-(10)个分枝，是平贴或有短柄的星状绒毛覆盖，野生的茄子多为紫色，往往有皮刺。