【大海螺怎么做好吃】凉拌海螺是一道美味佳肴,它的做法多种多样,比如水煮海螺、盐焗大海螺等 。凉拌海螺的制作很简单 。首先,我们需要准备四个新鲜的海螺,一棵香菜 , 两个小米椒,一个青椒,两勺生抽,一勺醋,一勺糖,以及三瓣蒜 。将海螺洗净后 , 放入煮沸的水中,小火煮12分钟 。之后,将煮好的海螺剔出肉 , 将肉切成薄片,调制好料汁,将其浇在海螺肉上即可 。
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