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- 使用新鲜芹菜和枸杞来保留食材的营养价值 。
- 先将芹菜修剪干净,切成适口的段状 。
- 热锅加油,放入豆干块翻炒至金黄色 。
- 将炒好的豆干取出备用,余油中倒入芹菜炒至断生并加入枸杞 。
- 最后放入豆干块,翻炒均匀 。
- 调入适量的盐、生抽和少许白糖调味 。
- 出锅前撒上些许香葱末进行点缀 。
- 美味的芹菜枸杞炒豆干就完成啦!
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