宝宝添加辅食要讲究科学方法 ， 由少至多，有一种到多种，循序渐进，切勿喂养过量，尤其对于鸡蛋，特别容易过敏，引起宝宝不适，那宝宝吃鸡蛋过敏后怎么办呢？立即停食宝宝吃下鸡蛋后，如果口的周围变红色，身上皮肤出现荨麻疹，或者有腹泻和呕吐等症状，家长就要意识到是过敏了，要立即停食及时带孩子去医院做脱敏处置 。
做过敏检查宝宝过敏症状控制好后，应该及时去专业过敏门诊，做皮肤点刺试验，排除可能过敏的食物，避免以后再次进食后出现意外 。发生急性过敏时，应该同时检查血常规，心肌酶，肝功甚至免疫功能，排除引起可能过敏的原因 。因为急性细菌感染，免疫功能有问题，都有可能是诱发过敏的原因 。绝不能仅仅想到只是食物引起的过敏 。【宝宝吃鸡蛋过敏怎么办 8个月宝宝吃鸡蛋过敏怎么办】
采用少量脱敏疗法一旦确定孩子患有鸡蛋过敏症，饮食上就需要格外注意了 。对轻度鸡蛋过敏的婴儿，可以采用少量脱敏疗法 。通常建议婴儿6个月大之后再接触蛋黄 ， 蛋黄相比蛋清，蛋白质的颗粒要小，相对安全 ， 因此，建议从喂养少量蛋黄开始，再逐渐加量 。而对于严重过敏患者，最好避免接触鸡蛋及其制品 。
宝宝吃鸡蛋的注意事项不宜将蛋黄作为第一次辅食 第一次正规的辅食应该是婴儿米粉 。不应将鸡蛋作为第一次辅食，以免引起过敏 。而婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等，又不容易引起过敏 ， 是宝宝首选的辅食 。
婴幼儿不宜吃太多鸡蛋 婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时也只能将1/4个蛋黄研碎，放在奶糕中食用，以后逐渐加至0.5-1个 。如果食入太多，孩子的胃肠负担不了，会导致消化吸引功能障碍 。
一岁内不宜给宝宝吃鸡蛋清 需要注意的是，一岁内前不宜吃蛋清，这是因为婴儿消化系统发育尚不完全，肠壁很薄 ， 通透性很高，而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小 ， 可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病 。
