东北春饼怎么做_卷法

东北春饼是一道传统的东北风味小吃，制作过程简单。先将面粉、盐和沸水搅拌均匀，揉成柔软的面团。使用面团杖将面团擀成薄片，再用香油蘸在面片表面。
然后将薄片对折，再将对折后的面片卷成卷饼形状。将卷好的饼坯放入平底锅中，用小火慢慢烘烤至两面金黄即可。

【东北春饼怎么做】最后，将烤好的春饼切成合适的大小，配上葱花、黄瓜丝、炒肉末等内陷食材，再在饼上抹上甜面酱和辣椒酱，卷起来即可品尝美味的东北春饼。