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- 采收苦瓜时，要选择成熟但未过熟的果实 。
- 用剪刀或刀片修剪果梗，避免伤害植株 。
- 苦瓜需储存在阴凉通风处，避免直晒阳光 。
- 定期检查储存的苦瓜，及时去除腐烂的果实 。
- 苦瓜需在适宜的温度下储存，避免变质 。
- 在储存期间，注意保持适宜的湿度 。
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