芒果的吃法很多,可以直接食用、榨汁饮用、精加工食用和晒干食用 。直接切开芒果,食用果肉即可 。利用榨汁机将芒果果肉榨成果汁可以饮用 。将芒果果肉切成块状 , 榨成汁后,再添加牛奶、蜂蜜等做成芒果牛奶汁或布丁,口感会更加软糯香甜 。还可以将芒果晒成芒果干 , 这样可以延长存储时间 。
芒果也有一些与之不宜同食的食物 。不宜与酒、大蒜等辛辣食物一起食用,因为它们属于辛辣食物,一起食用对人的肾脏不益 。不宜与海鲜同食 , 同时食用容易造成消化不良,而且两者都是易过敏的食物,若同食容易引起过敏反应 。不宜与菠萝同食,因为它们两者本身都含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分 。同时食用容易引起皮肤瘙痒、潮红等症状 。
【芒果怎么吃,生芒果能吃吗】生芒果是可以食用的,其味道酸酸甜甜,果肉呈白色,带有清透提神的香味 。不过生芒果的口感可能会有点苦涩,经过特殊处理后可以让生芒果变得更加清脆爽口 。具体操作方法如下:首先用清水清洗生芒果,然后去皮 , 切成条状 。将切好的芒果条与盐搅拌,腌制40分钟左右 。腌制完成后 , 用凉开水洗净芒果条,然后沥干水分 。可以按个人口味将腌制好的芒果条用糖、辣椒粉拌匀,放入冰箱中冷藏一晚上 , 入味后就可以食用 。或者直接将芒果切成条状,蘸上自己喜欢的蘸料 , 直接食用 。