香螺的功效作用
香螺，又称螺肉，是一种优质的海鲜食材 。除了美味可口外，香螺还具有一定的药用价值 。
1. 助消化
香螺富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能够促进食欲 ， 增进消化液分泌，帮助消化 。它含有丰富的蛋白酶和胃蛋白酶，可以帮助分解食物中的蛋白质，缓解胃肠道不适 。
【吃香螺有什么功效作用】2. 补充营养
香螺富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、锌、硒等多种营养物质 。它不仅能提供人体所需的各类氨基酸，还可补充人体必需的矿物质和维生素，增强免疫力，改善营养不良状况 。
3. 降低血压
香螺中含有丰富的海洋多肽，具有明显的降压作用 。海洋多肽能够抑制血管收缩剂的释放，扩张血管，降低血液黏稠度，改善血液循环 。长期食用香螺可以帮助控制高血压的发生 。
4. 增强免疫力
香螺富含海洋抗氧化物质，具有很强的清除自由基的能力 ， 可以增强机体的抗氧化能力，减少细胞损伤 。此外，香螺中的β-葡聚糖还能调节免疫系统功能 ， 提高机体抵抗力，预防感染 。
综上所述 ， 香螺不仅是一道美味佳肴，更是一种营养丰富、药食兼备的食材 。适量食用香螺有助于促进消化、补充营养、降低血压和增强免疫力 。
