1、木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃,不过木瓜利尿 , 受不了的人吃了木瓜会尿多 。可以简单加工一下来吃,比如上锅蒸熟 , 加蜂蜜吃 。
2、木瓜蒸牛奶:木瓜一个 , 在肚口开一口,挖出中间籽倒入牛奶和冰糖,入锅蒸15分钟,取出即可吃 。木瓜蒸雪蛤:方法同上,只是雪蛤要先泡上一天 , 然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸,再倒入木瓜内再蒸,只需蒸10分钟即可 。
【青木瓜的吃法技巧】3、木瓜是美容的佳品 , 一般情况下,木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好贵的哦)生一点的木瓜可以切成片或削成丝,在开水锅内稍烫一下,然后来做凉拌菜,很脆很爽口,不过得是7成熟的瓜才行,太熟的不脆,太生的发苦 。
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