红甘鱼具有丰富的营养成分，其功效作用主要包括以下几个方面：
1. 改善血液循环：
- 红甘鱼属于冷水鱼类，富含欧米伽-3脂肪酸，具有降低血液黏稠度的作用 。
- 这种脂肪酸有助于提高血液流动性，促进血液循环 ， 减少心血管疾病的风险 。
- 红甘鱼富含丰富的DHA（二十二碳六烯酸），是脑细胞的重要组成部分 。
- 这些脂肪酸有助于促进婴儿和儿童的脑发育 ， 增强记忆力和学习能力 。
- 红甘鱼中含有丰富的锌、铁等矿物质，以及维生素A、维生素D等 。
- 这些营养物质有助于增强免疫系统功能，提高抵抗力，预防感染和疾病 。
- 红甘鱼是优质蛋白质的良好来源，富含多种必需氨基酸 。
- 蛋白质是人体构建和修复组织所必需的，有助于维护肌肉健康和骨骼强度 。
- 红甘鱼中含有丰富的角黄素和虾青素，是两种重要的眼部抗氧化物质 。
- 这些抗氧化物质有助于保护眼部组织免受自由基损伤 ， 减少黄斑部病变的风险 。
红甘鱼是一种营养丰富的食物，具有改善血液循环、促进脑功能发展、增强免疫力、提供高质量蛋白质和保护眼睛健康等多重功效 。加入红甘鱼到饮食中可以为我们的健康带来许多益处 。
