1、汤圆包法的用料：糯米粉150g 。
2、揉完面立刻开始包，如果放久了不粘了，可以揪几个剂子捏成片 ， 下锅煮熟掺入面中 。
3、面板多放糯米粉生面，将面团揉匀 ， 搓条 ， 用保鲜膜盖着，揪剂子，随揪随包 。
【汤圆怎么包 汤圆怎么包不露馅】
4、剂子揉圆，食指按一个窝 ， 撒些生糯米面，左手拖托住转 ， 右手拇指捏薄边，扩大窝窝，如碗状 ， 将两个拇指伸入碗中，将碗进一步捏深，注意碗底捏薄捏圆 。
5、将馅挤入，左手转动，右手虎口逐渐收起碗口，之后搓圆 。
6、煮开水后 ， 全丢下锅煮 ， 浮起来亮晶晶就熟了 ， 如果不吃，立刻下凉水，再换一遍水让其快速冷却，每个保鲜袋装几枚，放少许饮用水 ， 冷冻 。
